廚房燃料行業(yè)長(zhǎng)期存在致命誤區(qū)：燃油好就行，灶具隨便就好。然而，當(dāng)發(fā)生質(zhì)量上的問(wèn)題甚至火災(zāi)爆炸事故時(shí)，燃油商與灶具商互相推諉，經(jīng)銷商淪為夾心層，既賠錢又損譽(yù)。浙江國(guó)然能源科技有限公司以油灶一體理念破局，通過(guò)技術(shù)適配與責(zé)任閉環(huán)，為行業(yè)注入安全基因。有必要注意一下的是，當(dāng)前市場(chǎng)上絕大部分的餐飲廚房灶具產(chǎn)自小作坊，屬于無(wú)生產(chǎn)資質(zhì)、無(wú)質(zhì)量認(rèn)證、無(wú)售后保障的三無(wú)產(chǎn)品，成為安全風(fēng)險(xiǎn)隱患的源頭。

  2023年北方某市廚房爆炸事故調(diào)查顯示，涉事灶具雖標(biāo)稱合格，實(shí)為無(wú)證小作坊生產(chǎn)，密封性嚴(yán)重不達(dá)標(biāo)。這類三無(wú)產(chǎn)品充斥市場(chǎng)，監(jiān)管部門近年屢次重拳出擊：

  案例1：2023年，北京市昌平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)某經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人銷售的商用燃?xì)庠罹邿o(wú)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證明,未標(biāo)注產(chǎn)品的名字、生產(chǎn)廠廠名和廠址，產(chǎn)品質(zhì)量不符合有關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。經(jīng)查，當(dāng)事人購(gòu)入上述不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的灶具11臺(tái)，售出1臺(tái)。

  案例2：2024年浙江嘉興南湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)一家灶具商作出了處罰，當(dāng)事人于2019年6月至2023年3月期間從生產(chǎn)商朱某處購(gòu)入多種型號(hào)的猛火灶產(chǎn)品對(duì)外銷售，無(wú)廠名廠址，不符合《商用燃?xì)馊紵骶邩?biāo)準(zhǔn)》GB35848-2018要求，為不合格產(chǎn)品。貨值金額共91361元。

  行業(yè)人士指出：這些小作坊為壓縮成本，使用劣質(zhì)材料，工藝粗糙，與不合規(guī)燃油結(jié)合后極易引發(fā)泄漏或爆燃。據(jù)統(tǒng)計(jì)，超80%的廚房事故與三無(wú)灶具直接相關(guān)，但事故追責(zé)時(shí)廠商早已人去樓空，最終損失由經(jīng)銷商與消費(fèi)者承擔(dān)。

  燃油器具屬新型產(chǎn)品，目前暫無(wú)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，而生產(chǎn)、銷售單位提供企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及符合企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品、相關(guān)質(zhì)檢報(bào)告便可正常市場(chǎng)流通。據(jù)悉，隨著新型廚房燃料的推廣應(yīng)用，產(chǎn)品亂象叢生給消費(fèi)者及監(jiān)管單位帶來(lái)極大地查處和辨別困擾。而市場(chǎng)上百分之九十九的廚具及生產(chǎn)、銷售單位都不具備企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)質(zhì)檢報(bào)告。請(qǐng)眾多購(gòu)買的人及經(jīng)營(yíng)從業(yè)者提高合規(guī)經(jīng)營(yíng)、使用意識(shí)，降低經(jīng)營(yíng)、使用風(fēng)險(xiǎn)。

  面對(duì)亂象，浙江國(guó)然能源科技有限公司以油灶一體重構(gòu)安全生態(tài)，直擊小作坊痛點(diǎn)：

  技術(shù)碾壓：國(guó)然智能灶具采用日本精工燃油泵推系統(tǒng)與丹麥丹佛斯噴射系統(tǒng)，進(jìn)口品質(zhì)有保障。自主研發(fā)灶具核心技術(shù)，自主研發(fā)數(shù)字化控制管理系統(tǒng)，五檔智能控火，猛火爆炒一鍵切換，燃燒效率大幅度的提高，徹底杜絕三無(wú)產(chǎn)品的性能缺陷；

  責(zé)任綁定：行業(yè)首創(chuàng)一灶一證一碼系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)全鏈路溯源，全行業(yè)唯一實(shí)現(xiàn)十大系列灶具每個(gè)系列一套產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告，獨(dú)立產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告、專碼溯源，專業(yè)規(guī)范，與小作坊的無(wú)主產(chǎn)品形成鮮明對(duì)比；

  3. 政策對(duì)標(biāo)：公司制定了企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及多項(xiàng)質(zhì)檢報(bào)告，嚴(yán)格規(guī)范了燃油產(chǎn)品、灶具設(shè)備的研發(fā)及生產(chǎn)品質(zhì)衡量準(zhǔn)則體系，同時(shí)國(guó)然關(guān)聯(lián)股東參與制定團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展。倒逼小作坊退出市場(chǎng)。

  商戶端：某連鎖餐飲改用國(guó)然方案后，燃料成本降31.9%，年省超50萬(wàn)元；

  行業(yè)端： 三無(wú)灶具阻礙行業(yè)創(chuàng)新，國(guó)然方案引領(lǐng)行業(yè)走向標(biāo)準(zhǔn)化。

  目前，國(guó)然正加速完成三大布局：AI智能灶具實(shí)時(shí)監(jiān)控風(fēng)險(xiǎn)、牽頭制定行業(yè)級(jí)安全標(biāo)準(zhǔn)、覆蓋80%地級(jí)市構(gòu)建安全網(wǎng)絡(luò)。正如國(guó)然董事會(huì)宣言：安全沒(méi)有單選題，責(zé)任不容踢皮球。剿滅三無(wú)產(chǎn)品，是我們對(duì)行業(yè)的莊嚴(yán)承諾。

  當(dāng)小作坊仍在用三無(wú)灶具賭上人命時(shí)，國(guó)然能源以油灶一體證明：安全不是成本，而是底線。選擇國(guó)然，即是選擇一場(chǎng)終結(jié)行業(yè)亂象的革命。

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