北京市房山區(qū)商場監(jiān)督管理局餐飲業(yè)食物安全大檢查發(fā)現(xiàn)問題的處置通報(bào)(2025年第1期)
近期,北京市房山區(qū)商場監(jiān)督管理局繼續(xù)展開餐飲業(yè)食物安全大檢查,對房山區(qū)4家餐飲門店進(jìn)行了依法查辦,現(xiàn)將查辦情況通報(bào)如下:
當(dāng)事人從事觸摸直接進(jìn)口食物作業(yè)的食物運(yùn)營人員健康證明過期的行為,違反了《中華人民共和國食物安全法》第四十五條第二款的規(guī)則,根據(jù)《中華人民共和國食物安全法》第一百二十六條第一款第(六)項(xiàng)的規(guī)則,我局對其下發(fā)責(zé)令改正通知書。
當(dāng)事人不具有與食物運(yùn)營的食物種類、數(shù)量相適應(yīng)食物質(zhì)料處理和食物加工、儲存等場所,未堅(jiān)持該場所環(huán)境整齊的行為,違反了《中華人民共和國食物安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)則,根據(jù)《中華人民共和國食物安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)則,給予正告的行政處罰,并暫停線、北京天泰偉業(yè)餐飲有限公司
當(dāng)事人不具有與食物運(yùn)營的食物種類、數(shù)量相適應(yīng)食物質(zhì)料處理和食物加工、儲存等場所,未堅(jiān)持該場所環(huán)境整齊的行為,違反了《中華人民共和國食物安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)則,根據(jù)《中華人民共和國食物安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)則,給予正告的行政處罰,并暫停線、北京玖明餐飲店
當(dāng)事人后廚從業(yè)人員穿戴的作業(yè)衣、帽不標(biāo)準(zhǔn)的問題,違反了《中華人民共和國食物安全法》第三十三條第一款第(八)項(xiàng)的規(guī)則,根據(jù)《中華人民共和國食物安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)則,我局對其下發(fā)責(zé)令改正通知書。
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